- 1.000 g proteinreiche Pancakemischung
- 1.000 l Wasser
- geräucherter Truthahn in Scheiben
- geriebener Käse
- Mayonnaisesauce
- Rucola
- Kirschtomaten
- Die Mischung mit dem Wasser 3 Minuten lang auf der zweiten Stufe des Mixers mixen oder alternativ mit einem Mixer gut durchschlagen.
- Den Brei 15 Minuten ruhen lassen und dann im vorgeheizten Ofen (180-190°C) oder in einer gebutterten Pfanne mit einer Schöpfkelle den Brei in Pfannkuchenform geben. Wenn es anfängt zu blubbern, drehen Sie es auf die andere Seite.
- Mit pikanten Zutaten Ihrer Wahl servieren.
